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云晓玥在镇上买了楼以后,就忙着带彭成他们把店面收拾出来,每天忙得早出晚归,有时太忙,她干脆就住在店里,把家里的事都丢给柳青柏,酿酒的事也交给他。
柳青柏既要忙医馆的事和小卖店的事,还得忙着酿酒,他也忙得手脚快不沾地了。
柳家有好几个人男丁都学孙强和胡威,做起了货郎,他们从云晓玥这拿酒去卖,使得他们家的酒销量逐渐大起来了,要酿的酒也得更多了。
云晓玥忙了近十来天,终于把店铺装修好,顺利开张。家里的新屋也可以搬进去住了,只是他们刚办喜宴不久,这乔迁宴就不办了,只请了柳玉龙等族人来家吃顿饭。
新店开张,云晓玥搞了三天的优惠大酬宾,将店中所卖的酒,全都半价优惠。
“大姐,咱们酒馆就是靠卖酒挣钱,你这以半价卖,别说挣钱了,咱都亏本了!”小六说道。
“没事,我们的活动只搞三天,我们要利用这三天时间,让人们都尝尝我们的酒,若是大家都觉得我们的酒好喝,那以后还会再来的,到时我们亏掉的钱就能赚回来!”云晓玥说道。
她的优惠活动不仅是酒水半价出售,凡是进店用餐的客人,均送人送汤一碗,就算是吃两个馒头,她也会送一碗汤给客人喝,那罗汉果茶更是放在门口,让路人随意饮用。
“姐,咱的汤能不能收点钱呀,那可是鸡骨头熬出来的汤!”小六又心疼说道。虽说那些汤是用剔了鸡肉以后的鸡架熬出来的,但也实实在在是鸡汤呀!
“一点蝇头小利而已,别舍不得了!”云晓玥说道,“来咱们店里的客人,有一部分是在码头做挑夫的,他们的生活都不易,若是我们的汤也收钱的话,他们就不会来我们吃了,如此我们店里就损失一部分的客人!一碗汤而已,别看不开。”
经过三天的半价活动,来店里喝酒的客人络绎不绝,悦来酒馆很快就在镇上传开来了。很多以前镇中心的老客户,知道她在这边重新开张,也都跑到她这里来喝酒。
“老板娘,还是你店里的酒好喝,又香又醇还不上头!”一位老客户进店来就夸赞道,“快给我来一壶,再来两个馒头,一盘花生米,五根烤串!”
“我们店的酒都是我们自家酿的,能让您喜欢,是我们的荣幸!”云晓玥笑着说道,“还请以后多多捧场!”
蔡英卓看着店里寥寥无几的客人,很是郁闷。
“荣叔,咱们泰和酒楼好歹也是出了名的酒楼,怎么到这小镇上开的酒馆,客人来得却没几个呢?客流量明显比以前的少了很多!”
“这里只是一个小镇,人们不识得我们泰和楼的招牌也没什么奇怪的!”蔡荣安慰道,“少爷,要不咱们也做个优惠活动吧!”
“对,她的半价活动已经结束了,那咱们就也来个酒水半价活动!”蔡英卓一合折扇便说道,“我就不信我们泰和楼的酒,还比不上一个乡野村妇酿出来的酒!”
泰和酒馆的门口很快就贴上几个大字“酒水半价优惠,欢迎惠顾!”
消息很快就传到云晓玥耳朵里。
“大姐,他们搞半价,我们还搞不搞?不搞的话,怕是客人都跑了!”彭成担心说道。
云晓玥摇摇头,“半价本就亏本,我们做三天活动是为了提高我们酒的知名度,不能一直做下去。蔡三少想必也知道半价是亏本的,想来他的这个活动也不能搞多少。我们先稳住,不用慌!”
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