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“哈哈,只要您会就行,肖董事长不是说了‘吾凭鸭溪才智生吗?来吧!”赵挺大笑道,脸上充满了斗志,说着就两只拳头就轻握着举在了胸前,目不转睛的盯着平喻道。
“十五、十五、十!”赵挺脸色通红,声音高亢。
“十五、十五,十五!”平喻满脸微笑,发音如莺。
突然就两人就没有了声音,只见平喻双手伸着,赵挺左手伸着,平喻淡淡的说道:“赵总,又一个十五!”众人就哈哈大笑起来,特别是路怀山和白家宝,更是用手指着他,笑地前仰后合的!
赵挺也不含糊,直接就将三杯酒倒进了分酒器中,用双手举着分酒器冲平喻施了一礼,然后就咕咚咕咚两声,将酒喝了下去。
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下面就该朱瑜了,肖岳不放心的看了她一眼,只见她对赵挺笑着说道:“赵总啊,我没玩过这些,要不咱们玩射覆?”
“好!但现在是我打通关,我来设局!”赵挺想了一下,说道,朱瑜就轻盈的伸出了玉手,冲他做了个请的姿势,其他人就盯着赵挺的动作了。
只见他将一只空茶碗拿到了桌子下面,口中念念有词了一阵,突然,闪电似的将碗扣在了桌子上,瞪着眼睛对朱瑜道:“一射猜类别,二射猜何物,三射猜数量,三射三杯!”众人都疑惑的看着他。
而朱瑜并没有看他,而是看了一圈众人的表情,然后说道:“所谓射覆,射,就是猜;覆,就是碗下面扣着的东西,合起来的意思就是用瓯、盂等器具盖着一个物件,让人猜测里面是什么东西就可以了,赵总今天这是新玩法啊!”
赵挺则是没有说话,只是继续瞪着朱瑜,等她来猜。
“呵呵,碗中乃是一饰物,颗颗相连为串珠。两串一大和一小,大檀小玛意不俗。”朱瑜冲他拱了拱手,笑着说道。
只见赵挺先是怔了一会儿,然后是满脸的惊讶,好一会儿才冲朱瑜拱了拱手,说道:“真是巾帼不让须眉啊!佩服!”然后就和刚才一样,用分酒器一下子喝了三杯。
“肖哥,这菜有点不够吃了啊,是不是加两个呀!”见赵挺两下就喝了有半斤酒,荣春阳道,肖岳一看,四个素菜还真吃的差不多了,四个荤菜动的不多,就对平喻道:“素菜每样再来一份,再上荤素四盘抄手。”平喻就去安排了。
贵州人所吃的抄手就是中原人所常吃的水饺,但又与中原地带的水饺有所不同时,类似于馄饨。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香,中原的混汤饺子也差不多,所以同饺子的差别,主要是是抄手和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包,除此之外,在皮的厚度、馅料多少、是否配汤底、包制方法、成品外观、烹饪方法等方面都有明显的区别,这也是抄手的特别之处,抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次才包好,而饺子的包法只需要捏住封口就能下锅,他们的馅料也有所不同,饺子的馅料有猪肉、虾肉、蔬菜等,但抄手只用猪绞肉,不过近此年也有改良。
上个月西南面馆滑县店,在经理谷东飞的建议下,推出了猪肉、鸡肉、莲菜鸡蛋和青椒豆腐四种抄手,猪肉和鸡肉称为荤抄手,莲菜鸡蛋和青椒豆腐称为素抄手,荤馅以麻辣为主,素馅保持清淡,汤都以酸鲜为特色,哪知受到了消费者热烈的欢迎,特别是两人素抄手,竟然成了大部分顾客的必点主食,杨琳就推广到了全部分店,不到一个月就成了饭店的又一特色。
“辛总啊,我们怎么过啊!”经过了十五二十和射覆的失败,赵挺的斗酒的兴奋劲儿小了不少,但吃一碗酸汤豆腐鱼后,看着辛靓慈道。
“呵呵,我们也来局射覆,开始设局吧!”辛靓慈笑着道,神色平淡而温柔,但肖岳总感觉她的笑意背后隐藏着什么,只是一时也参不透。
“呵呵……”辛靓慈轻笑两声,那笑声犹如夜莺轻啼般悦耳动听,令人不禁沉醉其中。只见她微微颔首,轻声说道:“我们也来局射覆吧,看看此番谁能更胜一筹。”她的声音柔和婉转,仿佛春风拂面,让人倍感舒适。然而,肖岳却敏锐地察觉到,在这平静如水的外表下,似乎潜藏着一股难以言喻的暗流涌动。他凝视着辛靓慈,试图从她那平淡而温柔的神色中捕捉到一丝端倪,但却始终无法看透她内心真正的想法。
赵挺这次没有像上一次的动作那样玩,而是轻轻的拿起了汤碗放在了桌子下面,半分钟后,倒扣将碗慢慢的放在了桌面上,看了朱瑜一眼,才辛靓慈一伸手,说道:“同样是一射猜类别,二射猜何物,三射猜数量,三射三杯。”说完了就眯着眼睛,环视了一圈。
辛靓慈则是凝视思索着,所有人的注意力都集中到了她那张俏脸上,她的每一个表情都牵动着众人的心。肖岳此时才感觉到了她的变化,除了浑身上下都透着一种健康美外,她的眉宇间多了一份杀伐之气,怎么这么短的时间,她就从一个骨感、单纯的美女,变成了这样儿呢?
“嘻嘻,我猜碗中乃是两个牙线。”她终于微笑着说道,,然后优雅的品了一口平喻刚给她换上的茶,看着众人,众人松了一口气后,又都转向了赵挺,只见他默默的再次将三杯酒倒进了分酒器,照样咕咚咕咚两声喝了下去,只是肖岳感觉这次咕咚的声音大了些。
这时菜和抄手都上来了,肖岳和平喻去帮着摆好了,重新坐好后,众人一看中间的四个深方盘,冒着热气的汤中挤满了元宝似的抄手,上面撒有绿色的香菜和葱花,一看就让人欢喜。肖岳笑就着说道:“此谓本店新近推出的贵州特色小吃抄手,黑盘为猪肉馅的、黄盘为鸡肉馅的、绿盘为莲菜鸡蛋馅的,蓝盘为青椒豆腐馅的,汤为酸鲜味的。请各位品尝!”
荣春阳首先举起汤匙,每样都尝了一个,笑着道:“真天下美食也!‘劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。’大家开始吧!”众人就都不客气了,纷纷伸匙进盘,特别是喝酒最多的赵挺,直接端起了盘子,连汤都倒进了自己的碗里,只十来分钟的时间,四盘抄手就见了底。
肖岳不由哈哈大笑道:“‘嫩斸苔边绿,甘包雪裹春。萧家汤是祖,束叟饼为邻。混沌函三极,冲和贮一真。日斜摩腹睡,自谓葛天民。’要不再来两盘素的?”
“不不,来两盘四样混着煮的吃吃看!”辛靓慈兴奋的道,脸上飞满了红晕,此时完全没有了刚才的神态,恢复成了一位活泼少女的样子,平喻就笑着打了一个电话。
“唉,我说,咱们酒还是要继续喝的嘛!”就在大家议论美食时,白家宝突然来了一句,众人就哄笑了一阵,荣春阳则是亲自起来给众人加上了酒,然后众人就看向了赵挺......
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