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陈乐乐站在她那间不足二十平米的炒饭店里,手里握着一把油腻的锅铲,
眼神却飘向了窗外。街对面的那家“老张炒饭”生意红火,门口排着长队,香气四溢。
她低头看了看自己锅里那堆半生不熟的米饭,心里一阵烦躁。
“妈的,这日子没法过了。”她嘟囔了一句,把锅铲往锅里一扔,发出“咣当”一声。
“乐乐,别急嘛。”贝贝从后厨探出头来,手里还拿着一把切了一半的山楂。
她是个胖乎乎的姑娘,笑起来眼睛眯成一条缝,像个弥勒佛。“咱们不是有新招吗?山楂炒饭,多新鲜啊!”
“新鲜?”陈乐乐冷笑一声,“新鲜顶个屁用!人家老张炒饭都开了十年了,
口碑在那儿摆着,咱们这破店,连个招牌都没有,谁愿意来?”
贝贝不以为意,笑嘻嘻地走过来,把手里的山楂递给她:“尝尝,我刚切的,酸酸甜甜,多开胃。”
陈乐乐接过山楂,咬了一口,酸得她直皱眉:“这玩意儿能炒饭?你别逗我了。”
“怎么不能?”贝贝眼睛一亮,“你想想,山楂开胃,炒饭香,两样一结合,那不就是绝配吗?
再说了,咱们这店小是小了点,但胜在有个性啊。你看那些网红店,不都是靠稀奇古怪的玩意儿火起来的?”
陈乐乐没吭声,心里却开始琢磨起来。贝贝说得没错,现在的人就喜欢新鲜玩意儿,尤其是那些年轻人,
什么稀奇古怪的东西都愿意尝试。要是真能把山楂炒饭做出来,说不定还真能火一把。
“行,那就试试。”她一拍桌子,下了决心。
接下来的几天,陈乐乐和贝贝开始疯狂实验。她们把山楂切成片、剁成泥,
甚至榨成汁,一股脑儿往炒饭里倒。结果不是酸得没法吃,就是甜得腻人。
陈乐乐气得直跺脚,贝贝却依旧笑嘻嘻的,仿佛这事儿跟她没关系似的。
“乐乐,别急嘛,咱们再试试。”贝贝一边说,一边往锅里倒了一勺山楂汁。
“试个屁!”陈乐乐一把抢过锅铲,“再试下去,我这店就得关门大吉了!”
“别啊,咱们这不是还没到山穷水尽的地步嘛。”贝贝依旧笑嘻嘻的,
“你看,咱们这山楂炒饭,虽然味道不咋地,但至少颜色好看啊,红彤彤的,多喜庆。”
陈乐乐翻了个白眼:“喜庆顶个屁用!顾客是来吃饭的,不是来看颜色的!”
“那咱们就再想想办法嘛。”贝贝眨了眨眼,“要不,咱们加点别的调料?
比如辣椒?酸辣口味的炒饭,说不定更受欢迎呢。”
陈乐乐愣了一下,心里突然冒出一个念头。对啊,酸辣口味,
这不正是现在年轻人最喜欢的味道吗?她立刻来了精神,抓起一把辣椒就往锅里扔。
“等等!”贝贝赶紧拦住她,“你别一下子放那么多,万一辣过头了怎么办?”
“辣过头?”陈乐乐冷笑一声,“辣过头才够劲儿!现在的年轻人,不就喜欢这种吗?”
贝贝无奈地摇了摇头,但也没再拦她。陈乐乐把辣椒和山楂一起倒进锅里,翻炒了几下,一股酸辣的味道立刻弥漫开来。
“闻着还不错。”贝贝吸了吸鼻子,“就是不知道吃起来怎么样。”
陈乐乐没说话,盛了一碗递给贝贝:“尝尝。”
贝贝接过碗,小心翼翼地尝了一口,眼睛立刻亮了起来:“哎,还真不错!酸辣适中,口感也挺好。”
陈乐乐松了口气,自己也尝了一口,果然味道不错。她心里一阵激动,仿佛看到了希望的曙光。
“行了,就这么定了!”她一拍桌子,“明天就开始卖山楂炒饭!”
第二天一早,陈乐乐和贝贝就把店里的招牌换成了“山楂炒饭”。虽然店里依旧冷冷清清,但陈乐乐心里却充满了期待。
她相信,只要有人愿意尝试,这山楂炒饭一定能火起来。
果然,没过多久,一个年轻人走进了店里。他看了看菜单,皱了皱眉:“山楂炒饭?这是什么玩意儿?”
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